asp KOZIE MLIEKO 280 g

Podrobný popis

Sušený prášok na prípravu nápoja - mlieka.
Kozie mlieko je biologicky významný nápoj, ktoré má iné zloženie (aj iné bielkoviny) ako mlieko kravské. Organizmus niektorých ľudí znáša kozie mlieko podstatne lepšie ako mlieko kravské.

Kozie mlieko je biologicky cenným nápojom, ktorý obsahuje minerálne soli vápnika, horčíka, sodíka, draslíka a fosforu, soli stopových prvkov: medi, zinku, mangánu, titánu, chrómu a kobaltu, vitamíny A, B1, B2, B12, C, D, E a kyselinu listovú. Množstvo bielkovín je vyššie ako v kravskom mlieku, dôležitý rozdiel však spočíva v ich zložení, čo je pravdepodobne dôvod, prečo organizmus niektorých ľudí znáša kozie mlieko podstatne lepšie ako mlieko kravské. Lepšia stráviteľnosť je spôsobená rozmermi a zložením tukových častíc, ktoré sa podobajú mlieku materskému.